EL ASADO DARA CATEDRA EN EL GRAN MERCADO ARGENTINO.
El IPCVA participará de Caminos y Sabores con una interesante propuesta gastronómica. La entidad brindará una masterclass de la mano...
CARNE
LA SECRETARIA DE AGRICULTURA APROBO LAS NORMAS PARA LA ASIGNACION Y DISTRIBUCION DE LA CUOTA HILTON.
Los nuevos parámetros regirán para el período de exportación vigente desde el 1° de julio de este año hasta el...
JUJUY APUESTA A LA CARNE DE LLAMAS.
Félix Pérez, coordinador de la Agencia de Desarrollo del Ministerio de Producción local, destacó la participación de productores jujeños en...
UN 67% DE LOS ARGENTINOS ESTA REDUCIENDO EL CONSUMO DE CARNE VACUNA Y UN EXPERTO EXPLICA POR QUE.
Según un estudio del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), un 31% lo hace por motivos económicos,...
SOBRA CARNE: EN CINCO MESES SE FAENARON 6 MILLONES DE BOVINOS, UN 12% MAS QUE HACE UN AÑO.
Los efectos de la seca y la salida anticipada de la hacienda impactan en los números de la industria frigorífica,...
LA CARNE ARGENTINA SE AFIRMA EN EUROPA: TRAS 5 AÑOS, VOLVIO A CUMPLIRSE EL 100% DE LA CUOTA HILTON.
La Secretaría de Agricultura celebró que se alcanzó el cupo de 29.500 toneladas anuales destinadas a la Unión Europea y...
PROYECTAN UN BOOM EN UN CODICIADO NEGOCIO DE CARNE PREMIUM.
La Asociación Argentina de Angus prevé aumentar de 4000 a 4500 toneladas la venta al exterior con foco en aprovechar...
EUROPA Y ESTADOS UNIDOS TRAEN BUENAS NOTICIAS PARA LAS EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA.
Según el Consorcio Exportador ABC, las ventas de carne enfriada sin hueso con destino al Viejo Continente crecieron un 9,6%...
ENTRE RIOS: EL BRILLANTE, UN FRIGORIFICO DE LA PROVINCIA QUE RELUCE LLEGANDO AL CONSUMIDOR CON CORTES ENVASADOS AL VACIO.
Horacio Percunte dirige desde los 19 años un frigorífico más bien chico, que faena unos 1.000 vacunos por mes, además...
EN EL PRIMER CUATRIMESTRE CAYO UN 17,3% EN VALOR LA EXPORTACION DE CARNE VACUNA.
Según un reporte del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), en medio de una baja de precios ingresaron US$895...
SE PINCHO LA DEMANDA CHINA DE CARNE VACUNA Y SE NOTA SU IMPACTO EN LOS PRECIOS DE LAS VACAS, SIGUEN SOBREOFERTADAS.
Las compras de carne de China arrancaron muy bien en el primer trimestre del año, pero en estas semanas se...
PARA LOS MATARIFES CUMPLIR CON LEY, ES UNA OBLIGACION DE TODOS.
La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores de la República Argentina sentó su posición sobre la instrumentación que no se...
CARNE: ADVIRTEN INCUMPLIMIENTOS DEL TROCEO Y LA UTILIZACION DE MEDIOS MECANICOS.
La medida establece el límite máximo de 32 kilos para la manipulación manual, pero también habilita el uso de medios...
EL GOBIERNO RECHAZO UNA PROPUESTA PARA QUE LLEGUEN U$S 1.000 CON LA CARNE VACUNA.
Según pudo saber La Nacion de fuentes de esta actividad, recientemente hubo una iniciativa de la industria para sumar este...
LA INFLACION Y EL ASADO: EN 2017, UN SALARIO COMPRABA 110 KILOS, AHORA TAN SOLO 66 KILOS.
Así lo señala un informe del Rosgan. El impacto de la suba de precios genera una paradoja: aunque el consumo...
DENUNCIAN QUE, SIN MOTIVOS, HAY DEMORAS PARA EXPORTAR CARNE VACUNA.
Operadores que venden al exterior señalaron a este medio que, desde hace dos semanas, vienen sufriendo complicaciones administrativas para la...
